うちのルバーブです＾＾

Tさま。
先日はわざわざ岐阜の方からお越しくださってありがとうございました☆
あれからルバーブ植えられましたか(^o^)？
うちのルバーブ紹介しますね。
こんな感じです。（上から伸びてる葉はズッキーニのです。）

大きさわかりにくいですか？うちの大きめのボーダーコリー（ゴールデン並み：顔が、ね；）と比較すると。。。

ちなみにこの仔、おりこうに座ってるみたいでしょう？おやつでつって、ここに座りなさいって我慢させているので、写真ではわかりませんが葉によだれが垂れています。目が真剣でしょう？U･ｪ･U(あまり比較になってないかな；)
2年目にも期待して、かわいがってやってくださいね♪

クランベリーの実

小さな小さな林檎のよう。クランベリーの実。


まだまだ。あともう少し。
もっと赤くならないと。我慢我慢。

と、口にせずにしていたけれど。

バジルの刈り取り頑張ったので(勝手な理由)
一つ頂きました。。す～～～っぱいよ。
サクッとりんごのような歯ごたえ。

ジャムにしたいなぁ。

もっともっと株を大きくしたら、
沢山実をつけてくれるかな。

もう少ししたら植え替えようね。

２度美味しいナスタチウム(金蓮花)

お客様に、ナスタチウムって食べられるんですか？って
たずねられた。

私たち、お昼の「まかない」には大きく垂れ下がりすぎたナスタチウムを
カットして茎,葉,花すべてをウサギのように頂く。
花が終わったあとに出来る実なんて、わさび辛くって最高♪
ルッコラ(ロケット)の上の上を行く刺激。
甘みがあって、わさびの辛味に似た刺激なのです。

だから、「葉と茎」を１つずつ実際に食べてみていただいた。
そしてお買い上げいただきました！ありがとうございました。

だって、とっても美味しいもの。
普通のレタスなどのサラダに入れたら、おしゃれです。
綺麗な刺激のある大人なサラダに変身ですね。

しかもね、先日硬い茎はパスタに入れて一緒に炒めたら
甘みが強～く出て、すごく美味しかったよね、のぞみちゃん！

鑑賞だけじゃ、もったいない。２度美味しいナスタチウム。
これから苗がもっともっと充実してきます★

暑いくらいの陽気

昨日は春らしい気持ちのいい陽気でしたね。
奥の温室から昨年の苗たちを連れてきて
鉢を入れ替えたり株分けしましたよ。
ヤロウ,ワイルドストロベリー,月桂樹,ローズマリー…
もっとやりたかったのに時間が足りませんでした。

ひさびさの日記

昨年の暮れに種まきした、チャービル・ローマンカモミールの苗を株分けしました。春にはそれぞれがお嫁に行けるように、今は温室でぬくぬくと「箱入り娘」です。